Chiết xuất Medicago sativa L chứa các dẫn xuất isoflavone như saponin, lusitrol, cỏ linh lăng, Comestol, formononetin, daidzein, cỏ linh lăng, citrulline và axit canavalic. Chứa 21,8~37,6% protein và 4,0~9,5% đường tính theo trọng lượng khô. Đậu phụ có chứa cỏ linh lăng.
Medicago sativa L là cây thảo sống lâu năm, cao 30~100cm. Thân nhẵn, phân nhánh nhiều. Có ba lá kép, lá chét dài hình trứng ngược, dài 1~2 cm, rộng khoảng 5 mm, đỉnh tròn, gốc hình nêm, mép trên có răng cưa, hai mặt phủ lông nhung màu trắng; cuống lá dài khoảng 1mm, có lông; các lá kèm có hình mũi mác. Hình dạng, dài khoảng 5mm, có lông mu. Các đường đua ở nách lá; đài hoa hình chuông, có 5 lá đài, hình mũi mác hẹp, có lông mu; tràng hoa màu tím, cánh cờ hình trứng chữ nhật, đỉnh tròn, cùn và hơi lõm, cánh cánh thuôn dài, ngắn hơn cánh cờ và dài hơn cánh cờ. Cánh hoa keel dài và có móng vuốt, cánh hoa keel có móng vuốt, chiều dài móng vuốt khoảng 2/5; có 10 nhị hoa, 9 sợi hợp nhất, sợi còn lại tách rời; kiểu dáng của nhụy hoa mỏng và hình trụ, nhụy hơi to và hình cầu. Quả xoăn, phủ thưa, có mỏ ở đầu và không bị nứt. Hạt từ 1 đến 8, hình thận, nhỏ, màu nâu vàng. Thời kỳ ra hoa từ tháng 5 đến tháng 6, thời kỳ đậu quả từ tháng 7. Sản phẩm này là chiết xuất toàn bộ cây họ đậu Medicago sativa L.
Chiết xuất Medicago sativa L chứa các dẫn xuất isoflavone như saponin, lusitrol, cỏ linh lăng, Comestol, formononetin, daidzein, cỏ linh lăng, citrulline và axit canavalic. Chứa 21,8~37,6% protein và 4,0~9,5% đường tính theo trọng lượng khô. Đậu phụ có chứa cỏ linh lăng.
Tên sản phẩm |
Chiết xuất Medicago sativa L |
Nguồn |
Medicago sativa |
Bộ phận được chiết xuất |
toàn bộ nhà máy |
Thông số kỹ thuật |
flavonoid 5%, 20%, 50% |
Vẻ bề ngoài |
Bột mịn màu vàng nâu |
1. Y học;
2. Thực phẩm bảo vệ sức khỏe;
3. Phụ gia thức ăn chăn nuôi.