Các isoflavone đậu nành tinh luyện không được sửa đổi về mặt gen, một yếu tố dinh dưỡng tự nhiên cho một loạt các hoạt động sinh lý quan trọng là một estrogen thực vật tự nhiên, dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể. Đậu nành isoflavones là phytoestrogen đã lên kế hoạch cho nền kinh tế yếu, đậu nành là nguồn duy nhất hợp lệ của con người vào isoflavones. Trong trường hợp hoạt động sinh lý estrogen mạnh, isoflavone có thể đóng vai trò chống estrogen. Isoflavones rất nổi bật các đặc tính chống ung thư, có thể cản trở sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư và chỉ có ung thư, isoflavones không có tác động đến các tế bào bình thường. Isoflavones có hiệu quả chống oxy hóa.
Đọc thêmGửi yêu cầuIsoflavone đậu nành là một loại hợp chất polyphenolic và là loại chất chuyển hóa thứ cấp được hình thành trong sự phát triển của đậu nành. Các isoflavones đậu nành chính được tìm thấy trong tự nhiên bao gồm genistein, daidzein, daidzein và garbanzolin A. và formononetin hóa học. Đậu nành và các sản phẩm đậu nành là nguồn thực phẩm chính của isoflavones đậu nành. Isoflavone đậu nành có thể liên kết với các thụ thể estrogen, tác dụng giống như estrogen và điều chỉnh estrogen nội sinh, vì vậy chúng được gọi là phytoestrogen.
Đọc thêmGửi yêu cầu