Chiết xuất cúc vạn thọ

Cúc vạn thọ là nguyên liệu chính để chiết xuất lutein và carotenoids. Hàm lượng sắc tố màu vàng trung bình không dưới 12 gram mỗi kg. Sắc tố này là một sắc tố tự nhiên không gây ô nhiễm. Còn được gọi là "phytolutein", nó cùng tồn tại với zeaxanthin trong tự nhiên. Lutein và zeaxanthin là thành phần chính của sắc tố thực vật trong ngô, rau, trái cây, hoa và các loại thực vật khác. Chúng cũng là sắc tố chính trong vùng điểm vàng của võng mạc con người. Trong tự nhiên, hàm lượng lutein cao nhất được tìm thấy trong các loại rau lá xanh đậm như bắp cải, cải xoăn và rau bina, cũng như các loại hoa như cúc vạn thọ và cúc vạn thọ. Mắt người chứa lượng lớn lutein và zeaxanthin, nhưng cơ thể con người không thể sản xuất được hai nguyên tố này mà phải bổ sung bằng thực phẩm có chứa lutein và zeaxanthin. Thiếu hai yếu tố này mắt sẽ bị mù. Lutein được tìm thấy trong một số loại rau, trái cây và lòng đỏ trứng và là một chất dinh dưỡng có nhiều lợi ích. Nó là một thành viên của gia đình carotenoid. Carotenoid là một nhóm hóa chất liên quan đến vitamin A. Beta-carotene được biết đến như là tiền thân của vitamin A, nhưng có khoảng 600 hợp chất khác trong họ này cần được hiểu rõ. Ngoài lutein, chúng còn chứa nhiều chất khác, chẳng hạn như alpha-carotene, lycopene, zeaxanthin và beta-zeaxanthin.

Trong thế giới thực vật, các carotenoid như lutein chủ yếu tạo thêm màu sắc cho rau và trái cây như khoai lang và cà rốt. Trong cơ thể con người, lutein và zeaxanthin tạo thành các sắc tố chính ở trung tâm võng mạc, vùng thị giác nhạy cảm nhất. Mặc dù lutein không được coi là chất dinh dưỡng thiết yếu nhưng các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực bình thường và ngăn ngừa các bệnh về mắt, chẳng hạn như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (ARMD), đục thủy tinh thể (đục thủy tinh thể), v.v. Hấp thụ đủ carotenoid cũng có thể giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng và bệnh tim.

Giơi thiệu sản phẩm

Ứng dụng

1. Y học

2. Thức ăn

3. Cho ăn